DOANH NGHIỆP TÔM THIẾU NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN

 05:22 12/11/2018        Lượt xem: 35

DOANH NGHIỆP TÔM THIẾU NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN
Thiếu nguồn tôm nguyên liệu không chỉ gây tiếc nuối cho nhiều hộ nuôi tôm mà còn đẩy các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu vào tình thế khó khăn. Hiện giá tôm nguyên liệu đã tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái, thế nhưng cung vẫn không đủ cầu. 

Thiếu nguồn tôm nguyên liệu không chỉ gây tiếc nuối cho nhiều hộ nuôi tôm mà còn đẩy các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu vào tình thế khó khăn. Hiện giá tôm nguyên liệu đã tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái, thế nhưng cung vẫn không đủ cầu. 

 

 

           Hiện giá tôm nguyên liệu đã tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm 2016 và đang dao động từ 160.000 - 220.000 đồng/kg tùy loại. Giá tôm tăng nhưng khổ nỗi các doanh nghiệp không được điều chỉnh giá xuất khẩu vì phần lớn hợp đồng ký từ cuối năm 2016. Để duy trì hoạt động, các doanh nghiệp đã chuyển đổi nhiều phương án trong chế biến.

 

 

           Đẩy mạnh chế biến sâu không chỉ tiết kiệm nguyên liệu mà con nâng cao giá trị sản phẩm tôm xuất khẩu. Tuy nhiên, qua khảo sát, không phải doanh nghiệp nào cũng làm được, vì đòi hỏi phải có thị trường và quan trọng là dây chuyền chế biến phải hiện đại. Điều này đồng nghĩa các doanh nghiệp tôm vừa và nhỏ sẽ còn đối mặt với rất nhiều khó khăn. Bởi theo lịch thả nuôi, ít nhất là 2 -3 tháng nữa người dân mới có tôm nguyên liệu để bán cho các nhà máy.

Tin liên quan

shipper cần thơ shipper can tho citiship can tho so dien thoai shipper can tho cong nghe uv ca mau ship do an can tho shipper do an can tho ship đồ ăn cần thơ shipper đồ ăn cần thơ noliship cần thơ dich vụ giao hang can tho dich vu shipper can tho ship do an dem can tho
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây